Strony

28 sie 2015

Pieczone roladki z piersi kurczaka, z serem, papryką i ogórkiem

Dawno nie było żadnego przepisu, ale to dlatego, że po 1. po pracy nie chce się nic nowego wymyślać, a po 2. gdy już się coś wymyśli to zapomina się zrobić zdjęcie zanim się na to rzuci ;) No ale udało się i są:




 Składniki:

- pierś kurczaka
- korniszon lub kiszony
- papryka
- ser
- pestki dyni
- masło
- czosnek
- pieprz
- sól
- curry
- papryka słodka
- zioła prowansalskie


Sposób przygotowania:
  • Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na kotlety
  • Tłuczemy je, pieprzymy i solimy z obu stron
  • Na każdy kawałek mięsa kładziemy kawałek sera, papryki, ogórka i doprawiamy ulubionymi przyprawami (u mnie było to curry, zioła prowansalskie, słodka papryka), a następnie zwijamy tworząc roladki.
  • Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i umieszczamy w nim roladki.
  • Górę każdego zwiniętego kotleta smarujmy masłem i "dekorujemy" pestkami dyni.
  • Pieczemy przez około 30 min, w piekarniku rozgrzanym do ok. 180-200 stopni.

Voilà! :)




19 komentarzy:

  1. Uwielbiam drób, więc musi to być pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Twoje przepisy sa banalnie proste a wygląda to wszystko naprawdę nieźle :)
    Ja poproszę na wynos ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. Pychota! Mój mąż uwielbia takie specjały!

    OdpowiedzUsuń
  4. Brzmi smacznie! Muszę dodać przepis do zakładek;) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję za ten przepis. Na pewno go wykorzystam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda naprawdę smakowicie. Uwielbiam kurczaka pod wszystkimi postaciami i muszę wypróbować Twój przepis, bo czegoś takiego jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ostatnio mam fazę na kurczaka (nawet o nim śnię)... Może dlatego,że mało miesa u mnie gości :)

    Roladki muszą być pyszne ;d

    OdpowiedzUsuń
  8. Wydaję się być bardzo proste, a wygląda ślicznie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie mogę jeść sera, ale wygląda pysznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. O matko jakie Ty pyszności tu dodajesz! Kiedyś muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale się głooodna zrobiłam! Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń