Kolorowe frytki

Jak zwykle kombinuję z obiadem na piątek. Czy wiecie, że frytki można robić nie tylko z ziemniaków? Jest to dobra propozycja zwłaszcza dla mam, które mają kapryśne dzieci. Proponowany przeze mnie przepis jest nie tylko zdrowszy, ale również interesujący. Użyłam oprócz tradycyjnych kartofli, buraka oraz marchewkę. Można również spróbować z innymi warzywami, np. z selerem lub pietruszką.

Składniki:

- 2 spore marchwie

- 1 burak

- 4 średnie ziemniaki

- oliwa

- sól

- pieprz

- zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

• warzywa obieramy ze skórki i myjemy.
• kroimy je według upodobań na dłuższe lub krótsze paseczki (każdy wie jak wyglądają frytki ;))
• Mieszamy je w misce z oliwą i przyprawami.
• Blachę wykładamy papierem do pieczenia, na którym układamy nasze kolorowe frytki.
• Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 45 min,
• Ja podałam z łososiem i cytryną.