- pierś z kurczaka
- masło
- musztarda
- ser
- sól i pieprz
- wykałaczki
- olej
- słodka papryka (opcjonalnie)
- curry (opcjonalnie)
- czosnek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Pierś z kurczaka kurczaka kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy
- Każdy z plastrów solimy, pieprzymy, smarujemy cienką warstwą masła i musztardy oraz dodajemy ser
- Kotlety zwijamy i przytwierdzamy do siebie wykałaczką
- Smażymy na oleju na małym ogniu
- Można doprawić według uznania (my dodaliśmy czosnek, curry i słodką paprykę)
- Dobrze jest kotlety panierować w jajku i bułce tartej przed usmażeniem (czego my tym razem nie zrobiliśmy)
- Podawać z ziemniakami/frytkami/surówkami/z czymkolwiek chcecie :)
pyszności! :)
OdpowiedzUsuńciekawy pomysł na obiad, ja mięsa nie jem ale może moim chłopakom zaserwuję coś takiego :)
OdpowiedzUsuńtak tak Ania jestem :D Mogłaś nie wiedzieć po moje imię padło dopiero 2 raz na blogu :)
OdpowiedzUsuńa zrobisz mi takie pyszności?:)
OdpowiedzUsuńjasne, chodź :)
UsuńMoja Mama jest mistrzynią w przyrządzaniu takich zrazów, uwielbiam je bo są małe ;)
OdpowiedzUsuńRobię bardzo podobne:)
OdpowiedzUsuńzraaaazy są pyszne!
OdpowiedzUsuńooo, muszę kiedyś zrobić :) mój Mięsożerca zapalony na pewno się uraduje xD
OdpowiedzUsuńMmm...
OdpowiedzUsuńMm świetne rzeczy!:)
OdpowiedzUsuńmniam :)
OdpowiedzUsuń