Warczkocz z ciasta francuskiego i piersi kurczaka

No witam, witam, jak zwykle ostatnio przychodzę z czymś zarówno smakowitym jak i nie wymagającym dużej ilości czasu. Nie mając czasu na nic i pracując do różnych godzin, od czasu do czasu robię czystki w lodówce robiąc obiad z tego co mam i tak oto powstał między innymi warkocz :)

Składniki:

- ciasto francuskie

- pierś z kurczaka

- 2 plasterki sera

- 2 plasterki szynki

- 1 mała cebula

- jajko

- masło

- sól

- pieprz

- bazylia

- zioła prowansalskie

- oregano

- czosnek granulowany

- papryka słodka

Sposób przygotowania:

• Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy, przecinamy na pół, lekko rozbijamy i doprawiamy z obu stron solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami (u mnie był to oczywiście czosnek granulowany, zioła prowansalskie, bazylia, oregano i słodka papryka)
• Optymalną  do owinięcia piersi ilość ciasta francuskiego rozkładamy i nacinamy z obu dłuższych stron co półtora centymetra, pozostawiając na środku nieprzecięty pas.
• Na środku ciasta kładziemy połowę piersi, a następnie nakładamy na nią ser, szynkę oraz posiekaną i przysmażoną cebulę, na górę kładąc drugą połowę piersi. 
• Ciasto zwijamy jak sznurowadła, raz pasek z lewej strony, raz z prawej, pozostawiając małe dziury by ciasto mogło "oddychać".
• Gotowe mięso wkładamy do lodówki na 15 min, a po wyjęciu smarujemy rozbitym jajkiem. 
• Pieczemy około 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni,
• Można podawać z innymi produktami przeznaczonymi do obiadu, u mnie był to ryż oraz groszek z marchewką.
• Tak na prawdę do środka mięsa możecie wsadzić, co chcecie np. pieczarki czy pomidory:)

Smacznego ;)